(DAM) Vasto (Ch) – Per la rubrica il “Personaggio del Giorno”, oggi pubblichiamo l’intervista fatta ad Angelo Pollutri, già Sindaco di Cupello e una lunga trafila politica che ha aperto un ristorante a Vasto con una innovativa formula di ristorazione per il settore nella zona: “Nudo & Crudo: New Concept Fish Restaurant”
Chi è Angelo Pollutri?
“Sono un persona normale con due passioni la politica e l’accoglienza”
Che genere di attività gestisce?
“Ho inventato una formula diversa di ristorazione per facilitare il consumo del pesce senza assassinarsi. Il servizio self e’ la novità”.