Vasto: intervista al ristoratore Angelo Pollutri

(DAM) Vasto (Ch) – Per la rubrica il “Personaggio del Giorno”, oggi pubblichiamo l’intervista fatta ad Angelo Pollutri, già Sindaco di Cupello e una lunga trafila politica che ha aperto un ristorante a Vasto con una innovativa formula di ristorazione per il settore nella zona: “Nudo & Crudo: New Concept Fish Restaurant”
Chi è Angelo Pollutri? 
“Sono un persona normale con due passioni la politica e l’accoglienza”
Che genere di attività gestisce?
“Ho inventato una formula diversa di ristorazione per facilitare il consumo del pesce  senza assassinarsi. Il servizio self e’ la novità”.
Cosa ritiene che sia bello visitare a Vasto? 
Basta visitare Vasto e soprattutto godere del suo mare”.
Angelo Pollutri